Chirimoya

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(Annona cherimolia), Annonácea, Chirimo-rriñón, Chirimuya. Nativa de Sur América (se cree que es oriunda del Perú); su pulpa es blanca y suave, delgada, de color verde claro con un agridulce apetitoso; parecida al Anón dulce. 

Propiedades: Contiene calorías (82%), agua, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina y vitamina C. Es muy nutritiva, con alto contenido en azúcares. Posee un látex que ayuda a reducir de peso. 

Salud: Para personas desnutridas, anémicas y con problemas de digestión.